2025-04-21
4月18日,韩国大邱韩医大学食品营养系主任梁敬美教授应邀访问威海高区,实地考察高区医药、食品企业,探讨中韩医药健康产业合作可能性。威海高区商务局医疗器械与生物医药招商处处长高勤书、高区科技创新局人才开发与外国专家服务科科长郭东波、新韩网总经理王玉婷陪同参观。
梁敬美教授首站到访姜不老食品科技有限公司,参观“大姜之风非遗研学基地”,深入了解中国姜文化的传承与现代应用。公司负责人向梁教授介绍了企业发展历程、产品研发背景及市场前景。梁教授现场品尝并试用了相关产品,对姜制品在健康食品领域的创新应用表示赞赏。
在山东科举药业有限公司,梁敬美教授参观了企业研究室、产品留样室,实地观摩胶囊生产、包装流水线及饮料类制品制作工艺。座谈会上,企业负责人详细介绍了公司生产能力、产品许可资质及与山东高校的产学研合作现状,并表达了与大邱韩医大学在技术研发、人才交流等方面的合作意愿。梁教授对科举药业的生产标准化和研发实力给予高度评价,双方就未来合作方向进行了深入探讨。
此次访问为威海高区医药健康食品企业与韩国高校的对接搭建了桥梁。威海医药与健康食品企业在传统药材现代化应用方面优势显著,大邱韩医大学是韩国传统医药学领域的知名学府,其食品营养学科在健康功能食品研发方面具有领先优势,未来双方有望开展更多务实合作。